Foie gras de canard rôti au Miel et Noix du Périgord

Foie gras de canard rôti au Miel et Noix du Périgord

Recette de Vincent POUSSARD Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes  : 400 g de foie de canard frais 100 g de cerneaux de Noix du Périgord 1 pot de miel d’acacia d’Aquitaine 50 g de chapelure 2 belles...
Tartines avocat, roquette, tomates et Noix du Périgord

Tartines avocat, roquette, tomates et Noix du Périgord

Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients pour 2 personnes  : 2 tranches de pain aux graines ou complet 1/4 avocat 1/3 tasse de jeunes feuilles de roquette 4 tomates cerises, tranchées en 2 1/4 tasse de noix du Périgord, grillées et hachées grossièrement 2 c....